FERNANDO NACLERIO AYLLÓN
Agotado
ISBN: 978-84-605-9677-6
6,25 €
104 páginas
Editado el 25/01/2000
Materia a la que pertenece: ALIMENTACIÓN DEPORTIVA
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Aspectos a considerar por los entrenadores antes de aconsejar la toma de suplementos. Suplementos y rendimiento deportivo. Mecanismos generales de acción de los suplementos. Categorías de suplementos. Guía de suplementos: Aminoácidos hidrolisados. Proteínas en polvo (complejos que favorecen la ganancia de masa muscular y la recuperación). Ganadores de peso en polvo. Bebidas. Vitaminas minerales y otras sustancias con funciones específicas. Energéticos naturales. Grasas. Barritas. Complejos para perder grasas y mantener o ganar masa muscular. Potenciadores naturales de las hormonas anabólicas no dopantes. Substancias a base de hierro. Sustancias que mejoran la digestión de macronutrientes. Sustancias a base de hierbas. Protectores y generadores de articulaciones y ligamentos. Referencias.
NUTRICIÓN DE ALTO RENDIMIENTO EN EL DEPORTE

Nutrición y salud. Los nutrientes. Los suplementos nutricionales. Mejorar el aspecto y rendimiento físico. El arte de periodizar. Vías energéticas del músculo. Mejorar el rendimiento en el deporte (30 especialidades). Tablas de
NUTRICIÓN PARA LA SALUD, LA CONDICIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE

Melvin h. Williams
Universidad Old Dominion
El profesor emérito Melvin H. Williams, obtuvo su título en Educación Física en la Universidad de Maryland. Ingresó en la facultad de la Universidad Old Dominion en Norfolk,