PIDAL Y BERNALDO DE QUIRÓS, PE
Delicioso texto sobre la caza del plantígrado en el que el autor, marqués de Villaviciosa, caballero de la Legión de Honor y laureado hombre de escopeta, a través de un texto lleno de humor y sabiduría, en el que Linneo y la dieta del oso conviven con las más viejas y refindas artes de montería y todo un elenco de célebres cazadores que antaño surcaron los vericuetos de la montaña asturiana, desmiente los satíricos y malintencionados versos que Alfonso Camín tuvo a mal dedicarle, aquello de:
«Señor don Pedro Pidal,
marqués de Villaviciosa,
juego un duro contra un real,
si hay quien entienda esa prosa
de esquimal»....
