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Libros de ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DEPORTIVA 122 resultados

Teoría y práctica, nutrición y dietas, paleodieta, alimentación para deportes de resistencia como el running o el cicliemos o para deportes de fuerza, ayudas ergógenicas...

  • ¡COME Y PONTE EN FORMA! DESMONTANDO LOS MITOS DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA
    ¡COME Y PONTE EN FORMA! DESMONTANDO LOS MITOS DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA
    RAMÓN DE CANGAS MORÁN
    ¿Es la dieta paleo la solución a mis problemas? ¿Sirve la homeopatía? ¿Es preferible hacer varias comidas al día o son mejores los ayunos intermitentes? ¿Son los lácteos enteros una buena opción? ¿Ayuda beber agua para perder grasa? ¿Sirven para algo la creatina y la carnitina? ¿Existe una ventana anabólica? Este libro pretende ir desmontando, uno a uno, todos los mitos que ta...

    19,95 €

  • TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. GUÍA DE PRÁCTICAS
    TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. GUÍA DE PRÁCTICAS
    OLGA MOREIRAS TUNI
    Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionando nuestra salud. ¿Sabemos qué alimentos tienen menos calorías y grasa, o más h...

    36,95 €

  • FITNESS GOURMET. RECETAS SANAS Y SABROSAS PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO DEPORTIVO
    FITNESS GOURMET. RECETAS SANAS Y SABROSAS PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO DEPORTIVO
    CHRISTIAN COATES
    Fitness gourmet propone un método singular para crear menús personalizados en función de los objetivos físicos. Las versiones específicas que presenta para Quemar, Mantener y Desarrollar le ayudarán a identificar fácilmente la variación de cada receta más adecuada para satisfacer sus necesidades.Recetas apetitosas, nutritivas, fáciles de preparar y sabrosas, diseñadas con tres ...

    21,95 €

  • YOGA EN LA COCINA. NUTRICIÓN ALQUÍMICA PARA EL CUERPO, LA MENTE Y EL ALMA
    YOGA EN LA COCINA. NUTRICIÓN ALQUÍMICA PARA EL CUERPO, LA MENTE Y EL ALMA
    ZAIRA LEAL
    Una obra educativa, amena, práctica y transformadora, impregnada de la sabiduría del tantra-yoga y el ayurveda.Incluye recetas, secuencias de yoga e interesantes consejos de nutrición.Contiene fotografías a todo color. El más completo recorrido por la alquimia de la alimentación, la salud y la consciencia, para conocer y experimentar aquello que nos nutre de verdad. Mucho más...

    21,00 €

  • TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 3. COMPOSICIÓN Y CALIDAD NUTRITIVA DE LOS ALIMENTOS -5%
    TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 3. COMPOSICIÓN Y CALIDAD NUTRITIVA DE LOS ALIMENTOS
    VARIOS
    Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, propo ...

    113,00 €107,35 €

  • TRATADO DE NUTRICIÓN: TOMO 1. BASES FISIOLÓGICAS Y BIOQUÍMICAS DE LA NUTRICIÓN -5%
    TRATADO DE NUTRICIÓN: TOMO 1. BASES FISIOLÓGICAS Y BIOQUÍMICAS DE LA NUTRICIÓN
    VARIOS
    Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, propo ...

    89,00 €84,55 €

  • TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 2. BASES MOLECULARES DE LA NUTRICIÓN -5%
    TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 2. BASES MOLECULARES DE LA NUTRICIÓN
    VARIOS
    Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos.El tomo II del Tratado contiene la información n...

    84,00 €79,80 €

  • TRATADO DE NUTRICION 4. NUTRICION HUMANA EN EL ESTADO DE SALUD -5%
    TRATADO DE NUTRICION 4. NUTRICION HUMANA EN EL ESTADO DE SALUD
    GIL, ANGEL

    114,00 €108,30 €

  • SALUD ÓPTIMA CON LA PALEO DIETA. CLAVES, CONSEJOS Y 100 RECETAS PARA LA SALUD, LA VITALIDAD Y EL PESO IDEAL -5%
    SALUD ÓPTIMA CON LA PALEO DIETA. CLAVES, CONSEJOS Y 100 RECETAS PARA LA SALUD, LA VITALIDAD Y EL PESO IDEAL
    CLAIRE YATES
    Cada individuo posee un sistema digestivo característico y una química corporal peculiar, de modo que los alimentos y dietas que son saludables para algunas personas resultan inadecuadas e incluso perjudiciales para otras. Por ejemplo, hay quienes sufren inflamaciones intestinales, flatulencia, alergias, trastornos de sueño e incluso síntomas de enfermedades autoinmunes a causa...

    25,00 €23,75 €

  • GUÍA DE NUTRICIÓN PARA EL ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA
    GUÍA DE NUTRICIÓN PARA EL ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA
    ALBERTO MUÑOZ SOLER
    Todos los que forman parte del entorno deportivo saben que, además de las sesiones de trabajo, es vital prestar atención a la nutrición del que entrena, y en el caso de la fuerza a las particularidades dietéticasque impone esta modalidad de trabajo muscular. Con ello se conseguirá el mejor rendimiento posible del sobresfuerzo del músculo sometido a cargas elevadas y se evitará ...

    9,95 €

  • COMER Y CORRER: DESMONTANDO LOS MITOS DE LA ALIMENTACIÓN DE LOS RUNNERS
    COMER Y CORRER: DESMONTANDO LOS MITOS DE LA ALIMENTACIÓN DE LOS RUNNERS
    JULIO BASULTO / JUANJO CACERES
    La participación creciente en carreras populares durante los últimos años indica que la práctica del running se está convirtiendo en un fenómeno social. Para un número cada vez mayor de personas constituye su principal afición y una forma de estimular su afán de superación. De esta forma nace el interés por el papel de la alimentación en el deporte, y también este libro, Comer...

    10,95 €

  • ¿POR QUÉ COMEMOS? DIETA MEDITERRÁNEA PERSONALIZADA
    ¿POR QUÉ COMEMOS? DIETA MEDITERRÁNEA PERSONALIZADA
    DR. LUIS ESCOBAR
    La genética es importante en nuestra salud, pero nuestros hábitos alimentarios son básicos para sobrevivir en un mundo con una oferta calórica alimentaria desmesurada, falsamente atractiva y donde la industria intenta realizar una actividad económica no basada en la salud.El sobrepeso se produce por un exceso de energía que no necesitamos. La clave de nuestra salud es comer por...

    24,95 €

  • ALIMENTACIÓN SANA PARA EL DEPORTISTA. DIETAS Y NUTRIENTES RECOMENDADOS PARA OPTIMIZAR EL RENDIMIENTO
    ALIMENTACIÓN SANA PARA EL DEPORTISTA. DIETAS Y NUTRIENTES RECOMENDADOS PARA OPTIMIZAR EL RENDIMIENTO
    OLGA LÓPEZ TORRES
    Si nuestros antepasados, hacían un desgaste físico importante para sobrevivir, hoy en día, que trabajamos de manera sedentaria, tenemos que aprovechar el tiempo de ocio en quemar calorías y practicar algún deporte. Alimentación, nutrición y deporte son conceptos que van muy unidos con el de la salud, de manera que cualquier deportista mejorará su rendimiento deportivo y su cali...

    7,95 €

  • TRASTORNOS DE ALIMENTACIÓN EN DEPORTISTAS EN ALTO RENDIMIENTO
    TRASTORNOS DE ALIMENTACIÓN EN DEPORTISTAS EN ALTO RENDIMIENTO
    JOAQUÍN DOSIL / ISABEL DÍAZ
    En este trabajo se analizan los factores que determinan el riesgo de que un deportista desarrolle un Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA), utilizando el cuestionario de Hábitos Alimentarios del Deportista CHAD, elaborado para este trabajo, y a partir de los datos obtenidos desarrollar pautas para la prevención de TCA en el ámbito deportivo.índice:1. Visión actual de los t...

    10,00 €

  • GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN DEPORTIVA -5%
    GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
    ASKER JEUKENDRUP
    Guía práctica de nutrición deportiva está escrita por líderes en la materia y en ella se exponen los últimos avances científicos explicándolos con mensajes prácticos. Esta guía tiende así un puente entre la ciencia y su aplicación práctica.Guía práctica de nutrición deportiva es un libro único, en el sentido de que todos los capítulos están escritos por expertos de manera que p...

    16,00 €15,20 €

  • PERDER PESO PARA DUMMIES
    PERDER PESO PARA DUMMIES
    RAMÓN SÁNCHEZ-OCAÑA
    El sobrepeso es un problema que afecta tanto a la salud como a la autoestima de millones de personas. Ramón Sánchez-Ocaña, famoso periodista experto en temas de salud, describe en este libro las dietas más populares y analiza las ventajas e inconvenientes de cada una de ellas. Además, te explica con su estilo claro y ameno cómo funciona el cuerpo humano ycuáles son sus necesida...

    18,95 €

  • LA DIETA PALEO. TRANSFORMA TU VIDA EN 30 DÍAS CON LA DIETA DE NUESTROS ORÍGENES
    LA DIETA PALEO. TRANSFORMA TU VIDA EN 30 DÍAS CON LA DIETA DE NUESTROS ORÍGENES
    ROBB WOLF
    La dieta Paleo nos remite a la nutrición de nuestros ancestros cazadores y recolectores. Estudios científicos avalan esta dieta, basada en los alimentos que consumía el ser humano antes de conocer la agricultura, como beneficiosa para bajar de peso, mejorar la presión sanguínea, los triglicéridos y los niveles de colesterol, y recuperar energía. ...

    16,95 €

  • LA DIETA PALEOLÍTICA
    LA DIETA PALEOLÍTICA
    LOREN CORDAIN
    Pierda peso y gane salud con la dieta ancestral que la naturaleza diseñó para ustedPor fin llega a nuestro país una de las obras de nutrición más aplaudidas del mundo, La dieta paleolítica, que invita al lector a recuperar la forma y la salud basando su alimentación en los alimentos que consumían nuestros ancestros: proteínas (carne, pescado y marisco), verduras, frutas y fruto...

    16,00 €

  • ALIMENTACIÓN Y DEPORTE
    ALIMENTACIÓN Y DEPORTE
    JAVIER IBÁÑEZ E ICIAR ASTIASARÁN
    ¿Puede la alimentación ayudar a triunfar en el deporte? Sin duda sí. La Declaración de 2009 de la Asociación Americana de Dietética, la Asociación de Dietética de Canadá y del Colegio Americano de Medicina del Deporte señala que La actividad física, el rendimiento deportivo y la recuperación mejoran con una alimentación adecuada. Estas organizaciones recomiendan una selección a...

    17,00 €

  • PROGRAMACIÓN NUTRICIONAL DEPORTIVA
    PROGRAMACIÓN NUTRICIONAL DEPORTIVA
    JOHN IVY / ROBER PORTMAN
    El ejercicio y la nutrición desempeñan un papel similar en el desarrollo de los músculos. La nutrición es necesaria tanto a la hora de conseguir energía para que los entrenamientos sean más intensos y generen adaptaciones más importantes, como para proporcionar los materiales en bruto con el que son posibles las adaptaciones que se dan en los intervalos entre las sesiones de ac...

    29,50 €

  • TABLA DE VITAMINAS SALES MINERALES OLIGOELEMENTOS
    TABLA DE VITAMINAS SALES MINERALES OLIGOELEMENTOS
    DOROSZ, PH.
    Necesidades diarias para cada tipo de persona. Contenido de los alimentos y bebidas más comunes.... ...

    5,00 €

  • MANUAL DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
    MANUAL DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
    MANUEL ARASA GIL
    La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud.En este manual se desarrollan...

    29,50 €

  • LA NUTRICIÓN EN LA EDUCACIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE -5%
    LA NUTRICIÓN EN LA EDUCACIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE
    JAVIER ALBERTO BERNAL RUIZ
    En este título de la colección Educacion Fisica y Deporte, pretendemos poner a disposición de padres, profesores, profesionales del mundo del deporte y deportistas en general, una guía práctica sobre determinados aspectos relacionados con la salud y la nutrición, para que, sin ser médicos ni especialistas en nutrición, podamos obtener una visión real y actual respecto a este as...

    19,00 €18,05 €

  • LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS : HERRAMIENTO BÁSICO PARA LA VALORACIÓN NUTRICIONAL
    LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS : HERRAMIENTO BÁSICO PARA LA VALORACIÓN NUTRICIONAL
    ROSA MARÍA ORTEGA ANTA
    ¿Sabemos que alimento nos puede proporcionar más fibra o ácido fólico?, ¿cuánto hierro aportan las lentejas?, ¿proporciona más vitamina C la naranja que la fresa?... El presente texto responde a estas y otras muchas cuestiones, pues resume el contenido en energía, fibra y 39 nutrientes de 697 alimentos. Como novedad respecto a obras similares, no sólo se incluye el contenido po...

    18,00 €

  • NUTRICIÓN PARA DEPORTISTAS
    NUTRICIÓN PARA DEPORTISTAS
    NANCY CLARK
    En esta guía-manual de nutrición deportiva encontraremos consejos sobre alimentación y salud fáciles de entender y de llevar a la práctica. Dirigida tanto al deportista de élite como al deportista aficionado, como a la persona sedentaria que decide comprarse unas zapatillas deportivas para iniciarse en la "carrera de la vida sana". También resulta particularmente valioso si est...

    25,00 €

  • NUTRICIÓN PARA DEPORTISTAS DE ALTO NIVEL. GUÍA DE ALIMENTOS, LÍQUIDOS
    NUTRICIÓN PARA DEPORTISTAS DE ALTO NIVEL. GUÍA DE ALIMENTOS, LÍQUIDOS
    DAN BENARDOT
    Principios básicos de nutrición: equilibrio de los nutrientes esenciales; hidratación permanente; evaluación de la composición corporal; entrenamiento con suplementos; . Adaptación de la nutrición a su entrenamiento: alimentación para potencia anaeróbica; alimentación para potencia aeróbica; periodicidad de comidas y aperitivos; comer durante los viajes. Planes de nutrición: de...

    26,50 €

  • MANTENERSE EN LA ZONA
    MANTENERSE EN LA ZONA
    BARRY SEARS
    Esta obra no se trata de una dieta más sino de un avanzado programa de control hormonal basado en la alimentación que te permitirá llegar al máximo de tu potencial genético.... ...

    15,25 €

  • THE JUICE MASTER´S ULTIMATE FAST FOOD
    THE JUICE MASTER´S ULTIMATE FAST FOOD
    JASON VALE
    The Juice Master is back … with a vengeance!In this superb companion to his bestselling Slim 4 Life book, The Juice Master, Jason Vale, not only offers….• oodles of fantastic juice and smoothie recipes• the complete A-Z of fruit and veg• how to choose the best, fresh produce• super-fast juicing tips• how to set up a Juice Master Kitchen…. but also adds his usual large pinch of ...

    20,00 €

  • NUTRICION DEL DEPORTISTA
    NUTRICION DEL DEPORTISTA
    JOSE GERARDO VILLA / ALFREDO CORDOVA / JAVIER GONZALEZ
    Composición corporal. Valoración nutricional del deportista. Principios inmediatos en el rendimiento deportivo: carbohidratos, lípidos y proteínas. Agua y balance de fluidos. Las vitaminas y minerales. Régimen nutricional y dietas para el óptimo rendimiento.... ...

    17,00 €

  • ¡QUEMA GRASAS!. PIERDE PESO CON LA NUTRICIÓN ANTICELULÍTICA
    ¡QUEMA GRASAS!. PIERDE PESO CON LA NUTRICIÓN ANTICELULÍTICA
    MARIE-LAURE ANDRÉ
    El índice glucémico representa la capacidad de los alimentos de aumentar la glucemia en sangre. Un índice elevado significa que hay un almacenamiento de azúcares en forma de grasa. Con una dieta en alimentos de bajo índice glucémico se reducen significativamente los niveles de azúcar en la sangre y se favorece la pérdida de peso. La solución para adelgazar sin frustrarte y mant...

    8,90 €


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