El Libro de los hierros o marcas que usan los criadores para sus ganados caballares fue mandado imprimir por Juan Zabala, Director General de Caballería, en Córdoba en 1860. En la obra se recogen los principales hierros con los que se marcaba al ganado y los nombres de las familias propietarias de éstos, pertenecientes a provincias españolas de larga tradición ganadera como Sevilla, Granada, Córdoba, Cádiz, Madrid, Ciudad Real, Cáceres o Badajoz, entre otras.
Divididos los apartados en provincias, ciudades, pueblos y villas, aparecen registradas las marcas en uso, conjuntamente con un apéndice al final de cada circunscripción enumerando los ganaderos que han dejado de serlo. Una obra muy útil, por tanto, para conocer el pasado de la cría caballar en algunas provincias españolas en el siglo XIX.
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