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GUIA NUTRICIONAL DE LOS DEPORTES DE RESISTENCIA

GUIA NUTRICIONAL DE LOS DEPORTES DE RESISTENCIA

DENIS RICHE

21,90 €
IVA incluido
Editorial:
HISPANO EUROPEA
Año de edición:
2009
Materia:
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DEPORTIVA
ISBN:
978-84-255-1168-4
Páginas:
255
21,90 €
IVA incluido
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Proceso energético. Presentación de los nutrientes: los lípidos, glúcidos, prótidos, el alcohol, el agua, los minerales, el magnesio, el calcio... Las fibras. Los ergógenos. Concebir una ración equilibrada. Deportes de resistencia y trastornos digestivos. Antes de una prueba. La alimentación durante el esfuerzo. La ración de recuperación....

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