- Editorial:
- INTEGRAL
- Año de edición:
- 2016
- Materia:
- ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DEPORTIVA
- ISBN:
- 978-84-9118-041-8
- Páginas:
- 696
LA ALIMENTACIÓN, LA TERCERA MEDICINA
JEAN SEIGNALET
La dieta del Dr. Seignalet, también conocida como dieta ancestral, propone unas pautas adecuadas a las
necesidades reales de nuestro organismo. Desaconseja la ingestión de cereales y lácteos e insiste en que la preparación
de los alimentos sea lo más sencilla posible. Con estas premisas, el Dr. Seignalet consiguió la mejoría o curación
total de miles de pacientes que habían sido abandonados por la medicina convencional. Su método sigue sumando adeptos y
sus descubrimientos biomoleculares se siguen teniendo en cuenta para nuevas investigaciones científicas.