0
NUTRICIÓN DEPORTIVA. CIENCIA, HERRAMIENTAS Y ESTRATEGIAS

NUTRICIÓN DEPORTIVA. CIENCIA, HERRAMIENTAS Y ESTRATEGIAS

SPENA

68,64 €
IVA incluido
Editorial:
JOURNAL
Año de edición:
2023
Materia:
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DEPORTIVA
ISBN:
978-987-8452-61-6
Páginas:
304
68,64 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Nutrición deportiva: Ciencia, herramientas y estrategias desarrolla temáticas relevantes que refieren tanto a la teoría como a la práctica. La experiencia profesional de los colaboradores que participan en el libro ofrece a los lectores una visión amplia e interdisciplinar. El mérito de esta obra radica en explicar de modo sencillo los problemas complejos que se presentan en los deportistas antes, durante y después del entrenamiento. El recorrido de Luciano Spena y el prestigio adquirido por su asistencia profesional a deportistas de elite y a selecciones argentinas, validan la relevancia y la contribución de este libro en el ámbito de la nutrición y el rendimiento deportivo. Nutrición deportiva: Ciencia, herramientas y estrategias está dirigido a nutricionistas, estudiantes avanzados de la carrera de Nutrición y a todos aquellos profesionales (médicos, kinesiólogos y profesores de educación física, entre otros), que tengan relación directa con deportistas y deseen profundizar sus conocimientos en nutrición deportiva. Esta edición incluye eBook. Disponible también en versión solo eBook.

Tabla de contenidos:
1 Evaluación integral del deportista

2 Aspectos elementales de la fisiología del ejercicio

y del entrenamiento deportivo

3 Comunicación efectiva en disciplinas deportiva

4 Carbohidratos en la alimentación del deportista

5 Proteínas en la alimentación del deportista

6 Grasas en la alimentación del deportista

7 Hidratación y termorregulación en el ejercicio

8 Suplementación deportiva

9 Alteraciones metabólicas prevalentes en el deporte

10 Alimentación vegetariana en el deporte

11 Otras consideraciones nutricionales de interés

en el deportista

12 Abordaje nutricional según la demanda física

13 De la teoría a la práctica

14 Del lado del protagonista

Acerca del Autor: Licenciado en Nutrición. Especialista en Metodología de la Investigación Científica y en Estadística Aplicada a Ciencias de la Salud. Antropometrista nivel III, International Society for the Advancement of the Kinanthropometry (ISAK). Director de la Carrera de Licenciado en Nutrición, Universidad de Morón (UM). Coordinador del Área de Nutrición, Confederación Argentina de Básquet (CAB), Federación del Voleibol Argentino (FEVA), Confederación Argentina de Hockey (CAH), Asociación Corredores de Turismo Carretera (ACTC) y Club Atlético Independiente. Nutricionista de la Selección Nacional Mayor de Futbol Masculino, Asociación del Futbol Argentino (AFA)

Artículos relacionados

  • LA BRÚJULA METABÓLICA
    LA BRÚJULA METABÓLICA
    INGO FROBÖSE
    Fecha de aparición: 01/03/2024El libro clave sobre el metabolismo para las personas de más de 40 años. Siéntete joven y vital con los secretos de la brújula metabólica.Por fin, en español, el gran libro del metabolismo en Europa. ¿Sientes que tu cuerpo está sufriendo los estragos de la edad más rápido de lo que debería? El doctor alemán Ingo Froböse es especialista en deporte y...

    18,95 €

  • BODYHACKING
    BODYHACKING
    BORJA ZUAZUA SOPEÑA
    “Hay muchos caminos para llegar a Roma, pero con GPS seguro que eliges el más eficiente”.Esa es la filosofía del Bodyhacking.Comer rico y sano consiguiendo tus objetivos nutricionales de manera eficiente es posible.Para hackear tu cuerpo y mejorar tu composición corporal manteniendo un buen rendimiento deportivo mirando por tu salud, la nutrición debe encabezar la lista de tus ...

    30,00 €

  • EL DEPORTISTA VEGANO -5%
    EL DEPORTISTA VEGANO
    MATT FRAZIER
    EL PRIMER LIBRO QUE CONECTA LOS BENEFICIOS DE UNA DIETA VEGANA CON EL ÓPTIMO RENDIMIENTO DEPORTIVO El deportista vegano aporta la prueba indiscutible de que el cuerpo humano no necesita carne, huevos ni lácteos para ser fuerte. Las más recientes investigaciones científicas demuestran que una dieta basada en plantas, conscientemente calibrada, asegura los mejores tiempos de rec...

    19,95 €18,95 €

  • CÓMETE TUS EXCUSAS
    CÓMETE TUS EXCUSAS
    RUBÉN GARCÍA (RVBENGARCIA) CARNICERO
    Descubre un mundo de sabor y bienestar con Cómete tus excusas. Este libro revolucionario te ofrece una amplia selección de recetas nutritivas y deliciosas, cuidadosamente diseñadas para ayudarte a alcanzar tus metas de salud y bienestar. En estas páginas, encontrarás una variedad de platos inspiradores que te permitirán disfrutar de comidas sabrosas mientras cuidas de tu cuerpo...

    22,95 €

  • NUTRICIÓN PARA ESCALAR
    NUTRICIÓN PARA ESCALAR
    LUIS MIGUEL RODRÍGUEZ MARTÍN
    La alimentación es uno de los factores que determinan el rendimiento físico. Aunque existen muchas formas de adaptar la nutrición para conseguir tus objetivos, este libro se centra en la salud, la estética y el rendimiento. Su autor, Luis Rodríguez, Técnico Superior en Dietética y escalador de alto nivel —con un cuarteto de novenos en su haber y 8b a vista—, se dio cuenta del g...

    25,00 €

  • NUTRICIÓN DESDE CERO
    NUTRICIÓN DESDE CERO
    DAVID MARCHANTE DOMINGO
    "Una dieta bien estructurada y equilibrada es fundamental para conseguir los nutrientes y la energía necesaria para conseguir tus objetivos.Por eso, en este libro te enseño a diseñar una dieta adaptada a ti de manera individualizada para que rindas mejor y maximices tu composición corporal.Te enseñaré a diseñar tu dieta desde cero, paso a paso para que aprendas al detalle cómo ...

    35,00 €